Тверді сири
Сир твердий "Гауда", 50%
Найпоширеніший сир у світі та найвідоміший з усіх голландських сирів. Цей сир має виражений сирний, насичений, вершково-ніжний смак.
ТУ У 15.5-30978685-022:2005
Форма: брус/напівбрус
Середня маса нетто: 4,5 кг/2,5 кг
Термін придатності: 90-120 діб
Сир твердий "Голландський", 45%
Сир має виражений сирний, з наявністю гостроти і легкої кислуватості смак, тісто пластичне, злегка ламке на вигині. На розрізі – малюнок круглої або овальної форми.
ДСТУ 6003:2008
Форма: брус/напівбрус
Середня маса нетто: 4,5кг/2,5 кг
Термін придатності: 45-90 діб
Сир твердий "Тільзитер", 50%
Світло-жовтий напівтвердий сир з помірно твердою текстурою та нерівними дірочками. Розрізавши головку сиру, ви одразу відчуєте його характерний сирний аромат. Сир «Тільзитер» є прекрасним доповненням до житнього хліба і темних сортів пива.
ТУ У 15.5-14275901-046:2002.
Форма: брус/напівбрус
Середня маса нетто: 4,5кг/2,5 кг
Термін придатності: не більше 6 місяців
Сир твердий "Вершковий», 50%
Крім характерного сирного смаку, цей сир відзначається особливо приємним солодкуватим присмаком і ароматом вершків та дуже ніжною консистенцією.
ТУ У 15.5-30978685-022:2005
Форма: циліндр
Середня маса нетто: 8 кг
Термін придатності: не більше 150 діб
Сир твердий "Сметанковий", 50%
Сир «Сметанковий» — один з найпопулярніших традиційних сирів. Виготовляється виключно з натурального коров’ячого молока, має яскраво виражений вершковий смак з неповторними солодкуватими нотками.
ТУ У 15.5-30978685-022:2005
Форма: циліндр
Середня маса нетто: 8кг
Термін придатності: не більше 6 місяців
Сир твердий "Радомер", 50%
Сир з вираженим сирним, злегка пряним смаком. Гармонійно доповнить смак овочевих страв, різних салатів, канапе, овочів-гриль.
ТУ У 15.5-14275901-046:2002.
Форма: циліндр/брус
Середня маса нетто: 8кг/4,5 кг
Термін придатності: не більше 6 місяців
Сир твердий «Золотий горішок», 50%
Твердий сир «Золотий горішок» має насичений, виражений сирний смак і аромат волоського горіха. Дуже добре підходить як для сирної тарілки, так і для салатів і вишуканих канапе.
Текстура сиру пластична, щільна з вкрапленнями волоських горіхів.
ТУ У 10.5-37761522-001-2018
Жирність: 50%
Форма: циліндр
Середня маса нетто: 4,5кг
Поживна (харчова) цінність 100г продукту: жиру – 28,5г, білку – 27,2г
Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту – 365кКал
Термін придатності: не більше 6 місяців
Сир твердий «Ланселот», 50%
Сир твердий «Ланселот» має чистий, виражений сирний аромат та ніжний смак топленого молока. Крім характерного сирного смаку, цей сир відзначається дуже ніжною консистенцією.
ТУ У 10.5-37761522-001-2018
Жирність: 50%
Форма: циліндр/напівциліндр
Середня маса нетто: 8 кг/4,5кг
Поживна (харчова) цінність 100 г сиру: білки, г – 28,5; жири, г – 27,0
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту – 365 кКал.
Термін придатності: не більше 6 місяців
Сир твердий «Естонський», 45%
Твердий сир «Естонський» ТМ «Сири Бурлука» має специфічний кислуватий, пряний смак і аромат. Має пластичне ніжне тісно, легко ріжеться. Ідеальний продукт для додавання в різні салати та закуски та для приготування різноманітних гарячих страв.
ТУ У 10.8-37761522-006:2018
Форма: циліндр
Середня маса нетто: 2,5 кг
Термін придатності: 60- 90 діб
Сирні продукти
Продукт молоковмісний сирний «Горішок», 50%
Сирний продукт «Горішок» виготовлений за технологією приготування сиру «Золотий Горішок» ТМ «Сири Бурлука». Має насичений, виражений сирний смак і аромат волоського горіха
ТУ У 10.8-37761522-006:2018
Форма: циліндр, напівбрус
Середня маса нетто: 4,5кг
Термін придатності: 60-90 діб
Продукт молоковмісний сирний "Шанталь", 50%
Сирний продукт «Шанталь» виготовляється за сучасною технологією приготування традиційних твердих сирів. Має насичений, виражений сирний смак і вишуканий аромат гарбузового насіння.
ТУ У 10.8-37761522-006:2018
Форма: циліндр, напівбрус
Середня маса нетто: 4,5кг
Термін придатності: 60-90 діб
Продукт молоковмісний сирний «Голандія», 50%
Сирний продукт «Голландія» виготовлений за технологією приготування улюбленого багатьма сиру «Голландський». Має чистий, виражений сирний смак з наявністю гостроти. Тісто пластичне, однорідне
ТУ У 10.8-37761522-006:2018
Форма: брус/напівбрус
Середня маса нетто: 8кг/4,5 кг/2,5 кг
Термін придатності: 60- 90 діб
Продукт молоковмісний сирний «Тільзитер», 50%
Сирний продукт «Тільзитер» виготовляється за швейцарською технологією приготування сиру «Тільзитер». Має ніжну, пластичну консистенцію, виражений сирний, злегка солодкуватий смак.
ТУ У 10.8-37761522-006:2018
Форма: брус/напівбрус
Середня маса нетто: 4,5 кг/2,5 кг
Термін придатності: 60- 90 діб
Продукт молоковмісний сирний «Гауда плюс», 50%
Сирний продукт «Гауда плюс», виготовлений за традиційною технологією приготування напівтвердого сиру «Гауда». Має виражений сирний, насичений, вершковий смак та особливо ніжну консистенцію тіста.
ТУ У 10.8-37761522-006:2018
Форма: брус/напівбрус
Середня маса нетто: 4,5 кг/2,5 кг
Термін придатності: 60- 90 діб
Продукт молоковмісний сирний «Едам», 50%
Сирний продукт «Едам», виготовлений за традиційною технологією приготування голландської групи сирів. «Едам» має легкий кислуватий смак, світло-жовту серцевину, невеликого розміру дірки.
ТУ У 10.8-37761522-006:2018
Форма: брус/напівбрус
Середня маса нетто: 4,5 кг/2,5 кг
Термін придатності: 60- 90 діб
Продукт молоковмісний сирний «Естонський», 45%
Сирний продукт «Естонський» ТМ «Сири Бурлука» має специфічний кислуватий, пряний смак і аромат. Має пластичне ніжне тісно, легко ріжеться. Ідеальний продукт для додавання в різні салати та закуски та для приготування різноманітних гарячих страв.
ТУ У 10.8-37761522-006:2018
Форма: циліндр
Середня маса нетто: 2,5 кг
Термін придатності: 60- 90 діб
Масло
Масло солодковершкове «Селянське», 72,6%
Масло солодковершкове «Селянське» ТМ «Сири Бурлука» виготовляється лише з натуральних пастеризованих вершків. Має неперевершений смак та ніжну однорідну консистенцію
ДСТУ 4399:2005
Жирність: 72,6%
Маса нетто: 180г
Термін придатності: 35-75 діб
Масло солодковершкове «Селянське», 82,5%
Неперевершений вершковий смак цього масла не залишить вас байдужими. Відзначається надзвичайно однорідною консистенцією та кольором.
ДСТУ 4399:2005
Жирність: 82,5%
Маса нетто: 180г
Термін придатності: 35-75 діб
Масло солодковершкове «Селянське», 73%
Масло солодковершкове «Селянське», 73% має чистий виражений вершковий смак та однорідну ныжну консистенцію, без сторонніх смаків та запахів.
ДСТУ 4399:2005
Жирність: 73%
Маса нетто: 180г
Термін придатності: 35-75 діб